[Hà Nội] “THỰC HÀNH LÀM BÁNH NHẬT WAGASHI” ( NGƯNG NHẬN ĐĂNG KÝ)

BUỔI HỌC TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA NHẬT BẢN

“THỰC HÀNH LÀM BÁNH NHẬT WAGASHI”

        Quỹ giao lưu quốc tế Nhật Bản – Trung tâm giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam

Thời gian: Buổi thứ 1: Thứ 7, ngày 28/11/2015  09:00-11:30  *Nội dung 2 buổi giống nhau*
   Buổi thứ 2:  Thứ 7, ngày 28/11/2015  14:00-16:30
Địa điểm: Phòng học tầng 2, dãy nhà 2 tầng thuộc Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam
27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nội dung: Buổi học là cơ hội tuyệt vời để học và làm bánh Nhật – Wagashi. Các bạn sẽ trả lời câu đố từ đó
tìm hiểu lịch sử của bánh Nhật trong mối quan hệ với thiên nhiên và trà đạo. Sau đó, cả lớp cùng
nhau làm và thưởng thức hai loại bánh đặc trưng của Nhật Bản: NERIKIRI (sử dụng đậu trắng,
đậu đỏ) và OHAGI (bánh gạo nếp, đậu đỏ ) cùng với trà xanh.
Đối tượng: Người Việt Nam 16 tuổi trở lên, có trình độ tiếng Nhật từ N5 trở lên.
Số lượng: 25 người/ 1 buổi.
Phí tham dự: 30,000 đồng/người.
Cách thức đăng ký:  Các bạn hãy chọn một buổi học phù hợp rồi tự mình đến nộp lệ phí đăng tại trung tâm
trong khoảng thời gian đăng ký. Chúng tôi tiếp nhận đăng ký theo thứ tự ưu tiên cho các bạn đến sớm nhất.
Nếu số lượng đăng ký đạt đủ chỉ tiêu, chúng tôi sẽ ngưng nhận đăng ký. Lưu ý, trung tâm không nhận đăng
ký qua email hay điện thoại. Mong các bạn thông cảm.
Địa điểm và thời gian đăng ký:  Lễ tân, tầng 1 thư viện    Sáng 8:30~12:00, Chiều 13:30~17:30
Từ ngày 09/11/2015 (Thứ 2) đến ngày 20/11/2015 (Thứ 6)
Thứ 2-6: Gặp Ms. Oanh, Thứ 7: Gặp Ms. Mai, Mr. Tuấn
Trường hợp đăng ký muộn hoặc không biết tiếng Nhật sẽ được lưu vào danh sách dự bị.
Một vài lưu ý dành cho các bạn tham gia buổi học:
– Việc thực hành làm bánh Nhật cần sự uyển chuyển của bàn tay và các ngón tay, vì vậy chúng ta sẽ
không sử dụng bao tay nilon. Mong các bạn lưu ý.
– Nếu móng tay dài thì nguyên liệu làm bánh có thể sẽ bị dính vào kẽ móng tay, vì vậy các bạn vui
lòng cắt và vệ sinh móng tay trước buổi học. Các bạn vui lòng không sơn móng cũng như gắn các
loại vật trang trí móng.
– Trước khi thực hành các bạn vui lòng cởi nhẫn và tự bảo quản.
– Buổi học sử dụng các liệu: đậu trắng, đậu đỏ, gạo, gạo nếp, bột đỗ tương, vừng, bột rong biển, màu
thực phẩm của Nhật. Xin lưu ý các bạn bị dị ứng với những loại nguyên liệu trên.
Giáo viên giảng dạy:  Trần Quang Châu
                                    Mọi thắc mắc xin liên hệ:
   Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam (Người phụ trách: Hiền, Mai (Ms.)         
                     Địa chỉ: 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội 
               Điện thoại: (04) 3944 – 7419          Email: 
                                     Website: https://jpf.org.vn/
             Fanpage:


Lượt xem: 540
Thảo Luận


Chưa có nhận xét nào.

Lịch hoạt động
  • [Giờ văn phòng] 08:30 – 12:00 / 13:30 – 17:30
  • [Giờ thư viện]     09:30 – 12:00 / 13:00 – 18:00
  • [Giờ triển lãm]    09:30 – 18:00
Sự kiện đã diễn ra

Đăng ký nhận thông tin

Chúng tôi sẽ gửi thông tin về các chương trình của chúng tôi theo email này của bạn